Mãe, esposa, amo esporte!

14 de março de 2014


Como fazer - Cheescake de morangos


Acho que ainda não contei pra vocês, eu adoro ir ao supermercado, se pudesse ficaria horas, só olhando tudo, me dá uma satisfação, outro dia cheguei no mercado e vi caixinhas de morangos vermelhinhos, adoro morangos, e quem não gosta? Como formiga assumida, gosto de doces com essa fruta divina.

Fiz Cheescake de morangos, não foi a primeira vez que fiz essa receita e confesso, que na versão tortinhas achei muito charmosa,  essa receita é a predileta do meu esposo, já apareceu por aqui outras receitas com morangos, bolo de morango AQUI
Vamos a receita? Peguei essa receita AQUI fiz algumas adaptações da receita


Ingredientes
  • 1 pacote de biscoito usei aqueles redondinhos, na primeira foto, no liquidificador dá pra ver
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 pote de creem cheese pequeno
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 01 gema
  • 200 ml de leite
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
Calda

  • Usei a geléia de morangos que ensinei AQUI

Modo de preparo
  • Misture o biscoito com a margarina e forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível de 24cm de diâmetro.
  • No liquidificador, bata  o cream cheese, o leite condensado, o creme de leite, a gema, o leite e a farinha.
  • Leve ao fogo até desgrudar do fundo da panela
  • Leve o creme e distribua nas forminhas
  • Com a geléia pronta distribua sobre as tortinhas e decore com morangos
  • Leve à geladeira por 2 horas.


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